COMPANY
名古屋市にある重症心身がい者の生活介護事業所(デイサービス)

CONCEPT
重たい障がいのある方が、生産活動(仕事)を通じて社会性を養うだけでなく、社会貢献できる場所を作ろうと始まった「papamamanhouse caferoom」
心を込めて作ったもので大切な人を笑顔にする喜び、自分たちが作ったものでお金を得る喜び、そんなあたりまえのよろこびを一つずつ作っています。
「やってみよう」をconceptにご家庭の日常に上質で新鮮なコーヒーをお届けし、ご自宅でカフェにいると思えるよう商品をご提供させて頂きます。

DETAIL
○お客様からご注文をいただいてから生産することでより新鮮で美味しいコーヒーがお届けできるように心掛けております。また、焙煎から全ての作業を手作業で行うことでその時々に合わせて美味しいコーヒーがお届けできるよう工夫しております。
○当カフェショップはスペシャリティコーヒー基準の豆を取り扱いしております。
○コーヒー製造における営業届も出しており、保健所から承認済みのHACCPの取り組みを厳守し、衛生管理をしっかり行っております。